Perilla frutescens
Vienmečiai dekoratyvūs prieskoniniai augalai. 1 g - apie 900 sėklų.
Maistui pagardinti naudojami lapai, dar vadinamas raudonąja mėta. Cinamono ir mėtų skonio perilių lapais gardinamos salotos, jų dedama į marinatus, ypač praturtina jautienos mėsos skonį. Kepintomis ir šviežiomis sėklomis skaninami ryžių patiekalai, įvairios mišrainės, sriubos, garnyrai. Lapai pradedami skabyti, kai augalas sustiprėja ir pasiekia 40-60 cm aukštį. Tinka auginti gėlynuose, balkonuose.
Sėja į šiltnamį - III-IV
Sėja į lauką - V
Daigai sodinami - V/30x30 cm
Derlius - VII-X