Dvimečiai augalai.
Dirvai nereiklūs, gerai auga tiek derlingoje, tiek ir nederlingoje dirvoje. Žiemos metu lapų galima užsiauginti vazone, ant virtuvės palangės.
Maistui naudojami daigai bei sudaigintos sėklos, patiekalams suteikiantys pikantišką kvapą, panašų į gražgarsčių lapų skonį.
Tinka sumuštiniams paskaninti, salotoms.
1 g – apie 4000 sėklų.